Grapefruit panna cotta met witte chocoladesaus en een passievruchtencoulis
Een frisse panna cotta, met romige witte saus en zoetzure coulis. Kortom simpel maar heerlijk toetje. Benodigdheden (voor 6 personen): 500 gram slagroom 100 gram witte chocolade 100 gram creme fraiche Vanillepoeder van 1 boon Voldoende gelatine 7 gram of 4 blaadjes) 70 gram suiker Snufje zout 3 passievruchten 1 grapefruit Voor de panna cotta:…